近日，有消费者反映鲁花食用油被烧后呈现沥青状，引起了广泛关注。鲁花集团回应称，该现象是由于食用油在高温下氧化聚合反应的结果，属于正常现象。他们强调，鲁花食用油在生产过程中已经经过严格的质检和安全性评估，消费者可以放心使用。鲁花集团也提醒消费者，在使用食用油时要注意火候控制，避免长时间高温加热，以延长食用油的使用寿命。

视频疯传，引发质疑 ，一段关于鲁花食用油的视频在社交媒体上疯传，引起了广泛关注，视频中，食用油在燃烧后呈现出碳化状态，像沥青一样，这让人们对鲁花食用油的安全性和品质产生了质疑。

鲁花集团迅速回应 ，鲁花集团已经了解到相关视频内容，并对此表示高度重视，他们强调，生产的食用油均经过严格的质量控制，符合相关标准和要求，集团也呼吁消费者保持理性消费，不传播未经证实的信息。

食用油被烧碳化的原因 ，食用油被烧碳化呈沥青状主要是因为食用油在高温下燃烧后，其中的脂肪酸和甘油等有机物质会被分解和氧化，生成大量的碳和黑色烟雾，这些碳和黑色烟雾会附着在锅底和油烟机上，形成像沥青一样的物质。

鲁花食用油的安全性 ，鲁花集团一直致力于生产安全、健康的食用油，其生产的食用油均经过严格的质量控制，符合国家相关标准和要求，在烹饪过程中，使用鲁花食用油可以确保菜肴的美味和营养，同时也不会对人体健康造成任何不良影响。

应对措施 ，针对食用油被烧碳化呈沥青状的现象，消费者可以采取以下措施：理性消费，了解相关的烹饪知识；选择优质食用油，如鲁花等优质品牌的食用油；控制烹饪温度，避免过高温度导致食用油燃烧碳化；定期清洗锅底和油烟机上的积碳和污垢，保持其清洁和卫生。

鲁花集团已经回应了关于食用油被烧碳化呈沥青状的质疑，消费者应该保持理性消费，了解相关的烹饪知识，选择优质品牌的食用油，控制烹饪温度以及定期清洗锅底和油烟机也是非常重要的。